Cá kèo là loài cá được nhiều người dùng ưa thích bởi loài cá này có thể chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và rất bắt mắt. Cá kèo dễ mua ở khu vực Miền Tây Nam Bộ và khá hiếm tại Hà Nội, chính vì thế mà giá cũng khác nhau. Giá cá kèo không hề đắt nhưng vì khâu vận chuyển khó khăn và phải giữ cho con cá luôn tươi sống nên giá bị đội lên khá cao khi ra ngoài thị trường Hà Nội. Cá kèo đông lạnh không được ưa chuộng bởi nó làm mất vị thơm ngon vốn có của cá kèo. Thay vào đó các chủ buôn cố gắng hoàn thiện khâu vận chuyển để đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất cho người tiêu dùng.
Có nhiều mức giá cá kèo khác nhau và cũng còn tuỳ thuộc vào địa chỉ bạn mua cũng như từng mùa của loài cá này. Bạn có thể mua được cá kèo tại siêu thị, chợ đầu mối, chợ cá hay chợ hải sản...Nếu vào mùa cá thì giá sẽ giao động từ 150 - 200.000 vnd/1kg. Mức giá này không hề đắt bởi 1kg cá kèo khoảng 3 tới 40 con và ăn hết không chưa phần nào của con cá. Khi làm lẩu cá kèo hay các món nướng thì bạn cần lưu ý về độ to đều của cá kèo để được món ăn ngon, hấp dẫn nhất.
Siêu thị thì nhiều khi bị đội giá cao hơn một chút nhưng cũng đảm bảo hơn cho người sử dụng và bạn còn được thoải mái lựa chọn nữa. Mua ở các chợ đầu mối giá có rẻ hơn đôi chút vì họ không phân loại cá kèo to, nhỏ...Mua online cũng có giá tương đương nếu như tính cả chi phí vận chuyển tới tận tay, hình thức mua này khá đảm bảo vì họ rất sợ bị trả hàng về nhưng bạn cũng nên kiểm tra kĩ về chất lượng và cân nặng nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét